mini donuts.

Wczoraj przypomniałam sobie, że mój opiekacz posiada kilka ciekawych wymiennych wkładek, których jeszcze nie przetestowałam. Postanowiłam to zmienić i tym oto sposobem przedstawiam wam mini donaty z opiekacza. Smaczna i bardzo szybka przekąska  :)

Składniki na około 30 mini donatów:

• 1 i 1/2 szklanki mąki,
• 1/3 szklanki cukru,
• 1/2 szklanki mleka,
• 1/3 szklanki kefiru,
• 1 jajko,
• 1/4 szklanki oleju,
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• ulubiony aromat np. rumowy.
• jako polewa - 60g czekolady.

Mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Następnie do nagrzanego opiekacza nakładamy ciasto (pełna łyżeczka) i zapiekamy przez około 2-3 minuty. Gdy donaty ostygną polewamy  roztopioną czekoladą i posypujemy posypką. Smacznego :)