poniedziałek, 23 kwietnia 2012

kokosanki.


Wypróbowałam już kilka przepisów na kokosanki i muszę przyznać, że ten jest najlepszy a w dodatku bardzo prosty :)

Składniki:
  • 2 jajka,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 200g wiórek kokosowych,
  • ewentualnie 1 łyżka mąki (gdy masa będzie za rzadka).

Białka ubić, dodać żółtka i cukier nadal ubijając. Następnie dodać wiórki (ewentualnie mąkę) i wymieszać. Z masy kokosowej uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Piec około 15-20 minut w temperaturze 150-160 st.
Smacznego :)

 

6 komentarzy:

  1. Ja stad wychodze nie bede na to patrzec bo mi sie chce slodkiego jesc a zauwazylam ze du.pa rosnie mi coraz wieksza po slodyczach ;p

    OdpowiedzUsuń
  2. Proste i pyszne! Jej, nie mogę tu zaglądać, bo nie schudnę. A może dasz jakieś przepisy na lekkie i odchudzające żarełko? ;>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też odchudzam się albo bardziej udaję, ze odchudzam się bo moja dieta polega na niejedzeniu normalnego jedzenia tylko takich smakołyków :D

      Usuń